今日の話も、昨夜のお客様との会話がもとで書くことにしました。 カクテルや水割りを作ったりする時に、かき混ぜる事を「ステア」と言いますが、特に水割りやソーダ割り等、直接飲まれるグラスでかき混ぜる事を「ビルド」と言います。 で、その「ビルド」の…
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