あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2006-03-30から1日間の記事一覧

 ジンの原料

たまにはお酒の話も書かないと、と思い、何を書こうかと考えて思い出したのが、時々お客様に聞かれる「ジンって何で出来てるの?」という声でした。 確かにジンは何々を原料にしています、なんて話はあまり聞きませんものね。 たとえばスコッチだと大麦が原料…