あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2008-11-27から1日間の記事一覧

 スコットランドのジン

「ヘンドリックス・ジン」のセミナーを受けて来ました。 ジンなので、ジュネパーベリーは勿論使われていますが、それよりも何よりも薔薇の花びらとキュウリのエッセンスを加えているのが、 一番の特徴だというジンです。 セミナーの前半はジンの歴史で、基本的…