あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2010-03-17から1日間の記事一覧

 「ダルウィニー(Dalwhinnie)15年」

が、「本日のウイスキー」です。 これはハイランドのシングルモルトスコッチウイスキーです。 生産している蒸留所は、エジンバラやグラスゴーからスペイサイドに向かう中間点に在り、だからなのでしょうダルウィニー(ゲール語で中継所)と言うんですね。 そして…

 3月27日

は、故マイケル・ジャクソン氏(ウイスキー&ビールの専門家)の誕生日です。 氏が亡くなられて約2年半、氏の誕生日を「インターナショナル・ウイスキー・デー」にしようという話も以前はありましたが、どうなったのやら・・・ しかし、氏がウイスキー業界に多…