モルトウイスキーの原料大麦を発芽させた後に乾燥させ、且つ香り付けにも使われるピート(泥炭)、このピートの香りが染み込んだウイスキーをピーテッドモルトウイスキーとかピーティなウイスキーとよく言います。 しかし最近ではピートを使わずに乾燥させたモ…
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