あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2016-12-21から1日間の記事一覧

 スコッチウイスキー、2017年は・・・

もうすぐ2016年も終わり、英国のウイスキーサイト等では来年のスコッチウイスキーがどうなるか?色々その傾向について書いているものがあります。 まずここ数年世界的に増えてきているハイブリットといわれる新しい原料、新しい技術、そして新たな考え方から…