あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

3月のスタート

としては、ボチボチだったと言えるのかな?昨夜は4組8名様がお見えになってくれました。もう2〜3組は来て欲しいのですが、先月までのことを考えると、8名様も来てくれたこと事体が久しぶりで、欲を言えばきりがないし、とりあえずは良しとしなければいけないのでしょう。あとは今日以降も、昨夜くらいのお客様が、コンスタントに来て頂けるといいのですが・・・。お客様の頑張りに期待しますか。