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ビールの日

今日4月23日は、日本では「地ビール/ビールの日」で、ドイツでは「ビールの日」です。日本でこの日を「地ビール/ビールの日」に決めたのは1999年だそうです。ドイツでは1995年から「ビールの日」らしいですけどね。これは「“ビールとは一体何か”を世界で最初に 定めたのが、1516年4月23日にドイツ・バイエルンのヴィルヘルム4世が発令した「ビール純粋令」だからだそうです。因みに「ビール純粋令」というのは、簡単に言うと「ビールはモルトとホップと水以外を使って造ってはいけない。」という様なものです。だからある意味、今結構人気のあるベルギービールなどは、ビールとして認められていなかったようです。まぁそれはさておき、せっかく今日は「地ビールの日/ビールの日」になっているのですから、皆さん、外でお家で、美味しいビールを楽しんで下さい。