あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 困る!

以前にもこんな事を書いた気がするのですが、昨夜初めてお見えになったお客様に、「おすすめ頂戴!」と言われました。
で、どんなもののおすすめが良いのか聞いたところ、「何でもいいからおすすめ」と言われるんですよね。
しかし、あるじとしては何でもいいからと言われるのが一番困るのです。
せめてスコッチがいいとか、バーボンがいい、カクテルがいい等、何かしら好みのヒントが欲しいんですよ。
もう昨夜みたいに「オレの顔に合うもの」と言われても、いい加減が苦手なあるじは・・・ ('';)ウーーーンってな感じで、とても困ってしまうのです。
だって、せっかく飲んで頂くんだから、少しでも美味しいものを飲んで頂きたいですからね。
なので皆さんもお酒が分からないからといって何でもとは言わず、漠然とでいいからバーテンダーにヒントをあげてくださいね。(特に「あるじの店」ではヨロシクね!)