｢Highland Toast｣

昨日の｢ウイスキーマガジン・ライヴ｣で、ブルイックラディのマスタークラスを受けたのですが、その最後にジム・マキュワン氏の音頭で行った乾杯が｢ハイランドトースト｣です。
スコットランドの出陣の乾杯だそうです。

ニュージーランド・オールブラックスが試合前に行うハカの様な儀式ですね。
ジムに教えてもらいながら、自分も片手にグラス片手にカメラで撮ったので、多少画面がゆれますが、宜しければその様子をご覧下さい。
また｢ウイスキーマガジン・ライヴ｣については改めてアップ致します。


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