あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 「ウイスキー・ドリーム    アイラ島のシングルモルトに賭けた男たち」

barvirgo2011-01-22

の発売日が決まりました。
1月27日(木)だそうです。
表紙は右写真の様になります。
内容については発売元、白水社書籍紹介を見て頂くとして、ブルイックラディ蒸留所復活にはどんな経緯があったのか?またウイスキーの歴史やウイスキー造り、そしてアイラ島に ついて知る事が出来そうな1冊だと思うので、改めて皆さんにお勧めします。
そしてもう1つ、この本とは直接関係無いのですが、この本にも登場するブルイックラディ蒸留所のマスター・ディスティラー、ジム・マキュワン氏の比較的最近のインタヴュー動画があったので、それもここに貼っておきますのでよろしければご覧下さい。
 
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