｢ブルイックラディ2001 ザ・レザレクションドラム｣

が｢本日のウイスキー｣です。
｢ブルイックラディ｣が続いていますが、もう暫らくお付き合い下さい。
で、今日の｢ラディ｣ですが、こちらは2001年、ブルイックラディ蒸留所が再開した年に蒸留した原酒だけをボトリングしたウイスキーです。
｢RESURRECTION(レザレクション)｣というのは復活という意味で、｢レザレクションドラム｣は復活を祝う一杯といった意味合いになります。

1994年にジムビームが手を離し、稼動していなかった蒸留所が復活した記念のボトルという訳です。
フェノール値10ppmの優しいピートで、昔のラディらしさと今のアイラ好きの人達が好むピーティーさをあわせ持ったウイスキーです。
本日は当店通常価格￥1,200-のところ￥800-にて提供しますので宜しければ飲みに来て下さい。

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