Evan Williams Bourbon Experience(エヴァン・ウィリアムズ・バーボン・エクスペリエンス)
バーボンウイスキーとしては世界第2位の売上げがあるというエヴァン・ウィリアムズ、そのエヴァン・ウィリアムズについて知る事が出来る見学施設がアメリカ・ケンタッキー州ルイビルに、先週金曜(11/15)オープンしたそうです。
因みにエヴァン・ウィリアムズは現在ヘヴンヒル蒸溜所が製造していて、ヘヴンヒルはヘヴンヒルでHeaven Hill Bourbon Heritage Center(ヘヴンヒル・バーボン・ヘリテージセンター)なる見学施設がバーズタウンに在りますが、バーボンウイスキーをルイビルで最初に造り出した人の名前を付けたのがエヴァン・ウィリアムズなので、そのルイビルに見学施設を造ったのかも知れませんね。
そしてこの新しいエヴァン・ウィリアムズ・バーボン・エクスペリエンスでは小さな蒸溜器を設置していて、ウイスキーを造る様子も見られるようですし、当然テイスティングルームやショップもあるそうなので、ケンタッキーに蒸溜所見学に訪れる際は、ここも見学ルートに入れると良いかもしれませんね。
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