｢CAOL ILA 12Y｣(カリラ12年)

が、｢本日のウイスキー｣です。
アイラのシングルモルトウイスキーです。
アイラ島で１・２を争う大きな蒸留所ですが、ブレンデッドウイスキーの原酒として使われるのが殆どで、シングルモルトとしてリリースされるのはほんの３〜５％というウイスキーです。
ピートのフェノール値が35ppmと、程よくピーティーなウイスキーです。
通常価格￥1,200-のところ本日に限り￥800-にて提供しますので、宜しければ飲みに来て下さい。

にほんブログ村