Whisky Galore(ウイスキーガロア) VOL.08

が発売されたそうです。
このウイスキーガロアの最新号で大きく取り上げられている特集が
｢JAPANSE CRAFT DISTILLERIES｣で、
続・日本のクラフト蒸留所大明鑑
厚岸蒸留所
編集長インタビュー　
安積蒸留所
コラム　これからの蒸留所?
額田蒸留所
秩父蒸溜所
静岡蒸溜所
コラム　これからの蒸留所?
辰巳蒸溜所
長濱蒸留所
三郎丸蒸留所
ホワイトオーク蒸溜所
岡山蒸溜所
桜尾蒸溜所
嘉之助蒸溜所
マルス津貫蒸溜所
佐多宗二商店
京屋酒造
京都蒸溜所
サントリー大阪工場
サントリーROKU
てな感じでウイスキーの蒸溜所だけではなさそうですが、だいぶ日本にもクラフトと呼ばれる蒸溜所が在り、そこでどんなものが造られているのか？知ることが出来そうな内容のようです。
それと個人的にはスコッチウイスキー最前線で、あるじの好きなバルブレア、プルトニー、そしてまだまだ知られていないキニンヴィなども取り上げられているようなので、それがちょっと楽しみです。
という訳でウイスキーガロアの最新号、あるじもこれから読むんですが、是非皆さんも読んでみてください。

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