あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

 「アラン10年」

「本日のウイスキー」は小さなスコットランドと言われるアラン島で1995年から造られているシングルモルトウイスキーの「アラン」から10年物をお勧めします。
10年物とは思えない熟成感があり、バニラやチョコのような甘さと柑橘系のサッパリした味わいが感じられます。
また原料のモルトを乾燥させる際、ピートを焚きこんでいない為ピート香が苦手な方にも飲みやすいです。
本日は当店通常価格¥1,200-のところ¥800-にて提供しますので、宜しければ飲んでみてください。
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