１２月になっても暇だと書きましたが、暇どころか昨夜はとうとうお茶をひいてしまいました。 もうガッカリ・・・_|￣|○ 今日こそは・・・お客様来てね。

１２月になっても、ちっとも忙しくなってきません。 困ったもんです。 何か妙案でもあると良いのですが・・・、 ひたすら我慢するしかないんでしょうね。 まぁ！急にドカンと忙しくなっても、きっと困っちゃいますしね。 って、困ってみたい気も・・・、あ〜…

モルトウイスキーには、シングルモルトとバテッド（バッティング）モルトがあるというのを以前書きましたが、あるじが最近仕入れた２本のバテッドモルトのボトルを見ると、２本ともブレンデットモルト（英語でね）と書いてありました。 もしかするとこれから…

赤坂にも年に1回発行されるタウン誌｢ＡＫＡＳＡＫＡ」というのがあります。創刊当時の２年間だけ年２回発行で、その後は年1回の発行と変わったようです。 ２回発行が1回に変わったのは、無料配布だし出版にお金も掛かるから仕方ないと思うのですが、折角ホー…

ヨーロッパに移籍してしまうかもしれないそうです。 ネタはhttp://www.yomiuri.co.jp/hochi/soccer/dec/o20051204_20.htm ←なので当てにはなりませんが、もし本当に移籍するのであればちょっと寂しいですね。 あるじとしては、闘莉王の好きなようにしてほし…

今年になって初めて温泉に入ってきました。 あるじは昨日アルビ戦の後、新潟県内にある月岡温泉という所に行き、一泊して来たのです。 普段土曜日は店を開けるのですが、今回はレッズの最終戦という事もあり、せっかく新潟まで足を伸ばしたので、温泉に行く…

４ー０快勝！それじたいはとてもうれしいのですが、残念ながら一歩およばず優勝は出来ませんでした。今シーズンはとりこぼしも多く、ここまで来れただけよしとしなければいけないのでしょうが、やっぱりちょっと悔しいです。 しかしまだ天皇杯があるので、今…

さぁ！ついにこの日がやってきました。 絶対に勝って帰って来たいと思います。 新潟に行かれる皆さん、お互い寒さに負けずに頑張りましょう！！ ＷＥ ＡＲＥ ＲＥＤＳ ！！

明日で終わります。リーグ優勝出来ようが出来まいが、そんな事(とっても大事だが)に拘らず絶対に勝ってもらいたいです。 っていうか勝たせたいと思います。 で、結果順位が何位であろうと、それは１シーズンやってきた上での成績なので、素直に受け入れたい…

12月、後１ヶ月で今年も終わりですね。 ｢あるじの店｣も何とか無事に年を越せそうです。 と言って油断すると危険なんですけどね。 何しろＢＡＲというのは｢あるじの店｣に限らず1人２人のお客様が中心で、団体のお客様が少ないからなのです。 という事は忘年会…

http://www.foods.co.jp/bar/who/who_2004_09.html こんなページを見つけました。 あるじが独立する前の店で一緒に働いていたバーテンダーです。 今は六本木で自分の店を構え頑張っているのは知っていましたが、こんな風に取り上げられていたとは・・・、さ…

昨日の反動か今日はいまだ誰もお客様がお見えにならず、今やっとお見えになってくれました。 フー！良かった。

いいのですが・・・、 おかげさまで昨夜は月曜日だというのに、６組14名様もお見えになってくれました。 金曜日だってそんなにお見えにならないのに、あるじビックリって感じです。 後はこういった日が続いてくれると｢あるじの店｣も安泰なんですけどね、どう…

気がつけばクリスマスまで後一ヶ月を切ってしまいましたね。 そこで今日は、定番のクリスマスカクテル２種を紹介しようと思います。 まぁ２種類といっても殆ど同じレシピで、最後仕上げる際に使うのが"お湯〓を使うのか"ホットミルク〓を使うかの違いなんで…

昨日で３回目のお茶っぴきでした。 後３日営業日が残った段階ではありますが、１０月に比べ少しは良くなった気もしないではないのですが、まだまだ苦しい営業を強いられているなぁ！と感じざるを得ません。 にも拘らず今月は色々と仕入れをしてしまったので…

ついに今シーズンのホーム最終戦です。 わずかながら首の皮一枚の可能性ですが、信じれば叶う(かな？)と思い込む事にし、今から参戦してきます。 夢の為にも、まず今日勝たなければなりません。レッズサポ及びファンの皆さん、力の限り応援しましょう。 ＷＥ…

ヒヤヒヤもののゲームでしたが勝ちました。 しかもガンバがこけて桜と鹿が引き分け、レッズは首位に立った桜と勝ち点差２の３位です。 本当に優勝も夢ではなくなりました。 残すところ泣いても笑っても後１試合です。勝てば優勝という訳ではありませんが、必…

気をつけなくては・・・ 昨夜は前日の疲れが抜けきれず体調不良、暇だったから良かった様なものの、忙しかったらどうなっていた事やら・・・ 特にあるじは１人で店をやっているので、自身の体調管理をしっかりしておかないと、お客様に迷惑が掛かってしまう…

一昨日、久々にぶち切れてしまいました。 十数年来親交のあるお客様ではあったのですが、人の職業に対する差別発言が出た瞬間、あるじ大爆発って感じでした。 そもそものきっかけは、そのお客様が、となりに座られているお客様とあるじの会話に口を挟んでき…

フクアリまで応援に行ったのですが、残念ながら負けてしまいました。 どちらが勝ってもおかしくないゲームでしたが、後半のレッズが押している時に１点も取れなかったのが最大の敗因ではないでしょうか。 ただ、近くで観ていた訳ではないのでハッキリとは分…

ジェフ戦に参戦出来ることになりました。 ドン・ドン・ドン・ドン！パフ！パフ！パフ！パフ！！ パソコンの前に座ること数時間、浦議で何とかチケットをゲット出来る事になったのです。 奇跡の目撃者になる為に、残り３戦全て行ける事になりました。 後は他…

旅の話しは一応昨日で書き終わったので、今日は今回一緒に同行してくれたＹさんに御礼の気持ちを強く伝えたく、ここに記します。 Ｙさんは実はとても仕事が忙しい方で、且つ体調も悪くされていたのでした。 にも拘らず、あるじの無理なお願いをすぐに引き受…

行っていたのは短かったのに、長くなってしまった旅の話も今日で最後です。 ついにスコットランドの旅も最終日を迎えました。 前日にパンクをさせているのでレンタカーを返すのに時間が掛かるのではと心配をし、朝食を摂っていては遅くなりかねないので、朝…

勝ちました。ちょっとヒヤヒヤさせられましたが、４−１と終わってみれば完勝でした。 ガンバが負けてくれたので、これで首の皮一枚つながってくれました。 望みを捨てずに頑張って、残り３戦全てに勝てば、夢が夢で無くなるかもしれないのです。 レッズを応…

あるじは鹿は嫌いです。当然鹿サポも嫌いです。 しかし同じサッカーを愛するものとして、また人の命の重さを考えると、こうしてブログに書いて協力するぐらいしか出来ませんが、少しは役に立ちたいなぁ、と思いました。 今日はこれから埼スタに行きます。埼…

あるじはというか、あるじもまだまだ諦めていません。 可能性がある限り優勝を目指して選手には頑張ってもらいたいものです。 あるじも出来る限り応援しようと思っています。 明日も声が嗄れるぐらい応援しますので、埼スタに行かれる方も行かれない方も共に…

カサカサのぼろぼろになってしまいました。 まだ11月だというのにです。 今週に入ってから寒くなったなぁとは思っていましたが、こんなに手(指)が荒れるほどとは思っていなかったので、ちょっとビックリです。 これで店が忙しかったらどんな手(指)になっちゃ…

というカクテルのスタイル(種類？)があります。 スタイルなんて書くと幾つもあるみたいに感じられますが、そんな何種類も有るわけじゃないんですけどね。 で、どんなスタイルのカクテルかというと、ホットのショートカクテルなのです。 ホットのショートなん…

「問題な日本語」という本が書店で売っていたので、思わず買ってしまいました。 最初の｢問題な日本語｣も読んでみて面白かったし、為になった？し、こうやってブログを書くようになって、日本語の難しさを改めて痛感しましたからね。 しかし、読めば読むほど…

24時(午前０時)から｢ボジョレー・ヌーヴォー｣を販売します。１杯￥1,000-(￥1,155-税・サ込)です。 普段｢あるじの店｣ではワインのグラス売りはしていないのですが、お祝い事みたいなものですし、「とりあえず１杯ぐらい飲んでおこうか！」と思われている方も…