あるじの小言

「あるじの店」(BAR Virgo)や洋酒(特にウイスキー)、スコットランド、まれに赤坂について書いています。

2020-01-01から1年間の記事一覧

Lockdown Whisky Festival(ロックダウン・ウイスキーフェステバル)

というバーチャルウイスキーフェスティバルがトマーティンのYouTubeチャンネルで4月4日(土)の日本時間午後10時から開催されるそうです。 トマーティンのYouTubeチャンネルで行なわれますが、何もトマーティンだけでなくAdelphi(アデルフィ/インデペンデン…

Ardbeg Wee Beastie 5yo(アードベッグ ウィービースティ 5年)

今、世界中がコロナの問題で暗いムードに包まれていますね。 ウイスキー業界も大きなダメージを受けていますが、皆ただじ~っとしている訳ではないようです。 今週はWWA(ワールドウイスキーアワード)のインターナショナルウィナーやIcons of Whisky(アイ…

Mickey Heads (ミッキー・ヘッズ)引退!

昨日アードベッグ蒸溜所からメールが届きました。 コミッティメンバー向けメールなので受け取られた方も多いと思いますが、そこには今年の10月で蒸溜所マネージャーのMickey Heads (ミッキー・ヘッズ)氏が引退する旨記載されていました。2007年当時のミッキー…

Mackmyra Grönt Te (マクミラ グロン・ティ)

というスウェーデンのシングルモルトウイスキーが、今月5日にリリースされたそうです。 まあ毎日のようにウイスキーも新商品がリリースされるので、いちいち全ての新しいウイスキーを紹介してもいられません。 が、これはちょっと面白いし日本とも縁のある…

メインランド最北のウイスキー蒸溜所が

ウルフバーンから新しい蒸溜所に変わりそうです。 スコットランド・メインランド、インヴァネスから北上を続けて辿り着く最北の地 John O’Groats(ジョン・オグローツ)、この地にウイスキーの蒸溜所を造ると写真のご夫婦が計画を地元ケイスネスの自治体に申請…

ウイスキペディア

というWebサイトと連動したドラマ×ドキュメンタリー×ウイスキー専門家インタビューで構成された番組がBSフジで放映されているんですが、この番組の過去放送分がBSフジのYou Tube公式チャンネルにて動画配信されているのです。 現在配信されているのは…

メーカーズマーク・ディッピングセミナー

が3月28日(土)と4月11日(土)の計2日、各日2回東京・銀座の「Maker`s Mark CRAFT HIGHBALL STAND」にて開催されるそうです。 因みにセミナーは3,000円と有料ですが、メーカーズマークの歴史やこだわりの製法を学びながらメーカーズマーク・クラフトハイボール…

スコッチウイスキーの輸出2019

英国のHMRC(歳入税関庁)が昨年のスコッチウイスキーの輸出について発表しました。 まあそんな数字なんて関係ないと思われるかもしれませんが、なんとなく数字から見えてくるものもあるかもしれませんので簡単にその数字など紹介します。 まずは輸出額、£4.91…

グレンモーレンジィのプライベートエディションは

昨年の「Allta」で終了だったそうです。 どうりでアナウンスが無いなとは思っていましたが、まあ仕方ないですね。 まあプライベートエディションが無くなったからといって、 グレンモーレンジィが新商品をリリースしなくなるわけじゃなし… という事で新たにリ…

Cask & Still (カスク&スティル)

スコットランドの雑誌(サイト)がウイスキーファン及びお酒好きのためのフリーアプリをリリースしてくれました。 それが表題のCask & Still (カスク&スティル)というアンドロイドにもアップルにも対応したアプリで、スコットランドの蒸溜所であったりバー・…

ミクターズ・セミナー ~その2~

さて、ミクターズのセミナーで伺ってきた話の続きですが、前回最後にミクターズには6つの拘りがあるので次回はその事を、と書いたのでその6つについてどんな拘りなのか簡単に紹介させて頂きます。 まあとても見難くて申し訳ないのですが、右の写真にまずそ…

ミクターズ・セミナー ~その1~

バーボンも造っていますがライウイスキーやサワーマッシュウイスキーも造っているミクターズ、なのでバーボンウイスキー・メーカーというよりアメリカンウイスキーのメーカーと思って頂いた方がしっくりくるブランドで、そのミクターズのセミナーに久しぶりに…

余市蒸溜所 プラチナムVIP見学ツアー

ニッカウヰスキー余市蒸溜所の2月・3月の見学ツアーにプラチナムVIP見学ツアーというのがあります。 余市蒸溜所を余すことなくご堪能いただける最上級の見学ツアーだそうで、通常の見学コースに加え普段公開していない貴賓室や旧竹鶴邸も案内して貰えるそう…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~28~

アバディーン 11/24(日)、今回のスコットランド蒸溜所見学ツアーもマッカラン蒸溜所で蒸溜所見学は全て終了。 グレンギリーに始まりグレンアラヒー、ベンロマック、グレンファークラスにグレングラント、そしてトマーティンにストラスアイラにアベラワー、マ…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~27~

マッカラン蒸溜所 見学! ~その2~マッカラン蒸溜所、マッシュタンを見た後は円を描いて並べられているポットスティルとその周りに配置してあるウォッシュバックを見せてもらいました。 因みにポットスティルは1つの円が初溜4基の再溜8基で12基、そして…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~26~

マッカラン蒸溜所 見学 ~その1~11/24(日)午後2時過ぎ、マッカラン蒸溜所に着きました。 マッカラン蒸溜所を訪れたのは2011年の9月以来なので約8年ぶり、全く別物になったのは知ってはいましたがここまでとは・・・ あまりの違いに本当に驚きました。 因み…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~25~

グレンフィディック蒸溜所!11/24(日)、アベラワー蒸溜所の見学を終え、次のマッカラン蒸溜所見学まで時間がある為あるじ達はグレンフィディック蒸溜所に向かいました。 今回スケジュールの都合でグレンフィディック蒸溜所の見学は出来なかったのですが、フ…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~24~

アベラワー蒸溜所 見学!11/24(日)午前10時を回り、この日最初の蒸溜所、アベラワー蒸溜所見学スタートです。 先ずはヴィジターセンター前でガイドさんが自己紹介、そして見学に集まった皆にどこから来たの?など聞かれ、それから蒸溜所に入ります。 そして…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~23~

いざ アベラワー蒸溜所!11月24日(日)、3泊お世話になったハイランダー・インとはこの日でお別れ、スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 〜9〜で書いたとおり1人1泊50ポンド以上ウイスキーを飲めば幾つか条件はありますが宿泊費が無料(ただ)という申し訳…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~22~

ストラスアイラ蒸溜所 見学!11/23(土)午後3時、ストラスアイラ蒸溜所見学スタートです。 あるじ達が参加したのは前回も書きましたが15ポンドのTraditional Distillery Tour、ツアータイムがテイスティング含め最低1時間15分、ただ参加した感覚でいうとテ…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~21~

ストラスアイラ蒸溜所へ!11/23(土)の午前中はあっという間に過ぎ、お土産なども買っていたのでトマーティン蒸溜所を出るのがとても遅くなってしまいました。 見学に関しては次に訪れるのがストラスアイラ蒸溜所で午後3時だったので、見学の時間には間に合…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~20~

トマーティン蒸溜所 見学その2さてミリングの後はマッシング、トマーティン蒸溜所のマッシュタンもとても大きくそして2槽あります。 但し1槽は今は使っておらず、一部を切断してあって人間が何十人入れるのか?っていうぐらい大きいのを実際に中に入って…

スコットランド蒸溜所ツアー 2019 秋 ~19~

トマーティン蒸溜所 見学その111/23(土)午前10時30分、あるじ1年ぶりの、そして3回目のトマーティン蒸溜所見学スタートです。 今回案内をしてくれたのは右の写真のニールさん、アイラ島出身の方でした。 ゆっくり丁寧に話をして頂き、とても分かりやすか…