10/６(金)午後１時近く、あるじ初のアイルランド共和国そしてダブリンに降り立ち、先ずは駅近くに取ったホテルへ向かいました。 因みにあるじが取ったホテルはThe Ripley Court Hotel(ザ・リプリーコートホテル)、ロケーション的にはコノリー駅や大きなバス…

についてＳＷＡ(Scotch Whisky Association/スコッチウイスキーアソシエーション)がその数字を発表しました。 輸出額は3.4％上昇し、約18億ポンド(約2,700億円)だったそうです。 しかし輸出量は約２％減り約５億2,800万本だったそうです。 量は減っているが…

10/６(金)、残念な事もあったけれど楽しい事や得る事もたくさんあったベルファスト(北アイルランド)ともついにお別れ、アイルランド共和国の首都ダブリンへ移動です。 ベルファスト‐ダブリン間は列車・バスが繋いでいるとの事なので、あるじは列車を選び移動…

が昨日発売になりました。 今号の特集は｢IRISH WHISKEY｣ アイリッシュウイスキーの逆襲 となっていて、今月月初にアイルランドへ行ってきたばかりのあるじにとっても堪らないテーマとなっているのです。 あるじも訪れてみてアイルランドにアイリッシュウイス…

さて、ハイランドパークのセミナーで伺ってきた話ですが、前回はハイランドパークの概要的な話だったので、今回は造りについてなど書いていこうと思います。 先ずハイランドパーク蒸溜所は今でも伝統的なフロアモルティングをしている蒸溜所だという事です。…

に行って来ました。 一昨日久しぶりにハイランドパークのセミナーに参加しました。 定番商品のパッケージリニューアルや新しいシリーズの新商品のリリースもあってのセミナーだったので、約５年ぶりのセミナーでしたが当時とは若干内容として違っている部分…

10/５(木)、バスツアーからベルファストに戻ったこの夜、北アイルランドはサッカーワールドカップのヨーロッパ予選対ドイツ戦がベルファストで開催され、あるじが泊まったホテルにも大勢のドイツ人の方達が泊まっており、サッカー好きのあるじとしてもこの夜…

ザ 2017 アイリッシュウイスキーアワード あるじは今月初旬にアイルランドを訪れたので、少しずつその旅の話など書いていますが、このタイミングで今年のアイリッシュウイスキーアワードが発表(10月19日)されたので簡単に紹介します。 というのもなにしろこ…

を来年１月21日(日)に開催する事になりました。 当店では２年２ヶ月ぶりの白州蒸溜所見学ツアーです。 赤坂発着のバスツアーで会費は4,000円(税金及び保険込)、往復のバス代はもちろん昼食代及びお土産等が含まれます。 定員はあるじを含め35名 集合が午前８…

10/５(木)午後４時過ぎ、泣く泣く見学を諦めたブッシュミルズ蒸溜所を離れこのバスツアー最大の呼び物ジャイアンツコーズウェイに到着です。 北アイルランド唯一の世界(自然)遺産で、あるじも人生で一度は訪れてみたいと思っていた場所です。 あるじが参加し…

10/５(木)、午前10時を回ってやっとバスはベルファスト出発です。 先ず向かったのはCarrickfergus Castle(キャリックファーガス城)、キャリックファーガスという街に在るノルマン様式のお城だそうで、バスツアー的には綺麗なお城だから写真撮って、あとここ…

10/４(水)も夕刻です。思わぬ場所でバスを降りる事になってしまいましたがどうにもしようがありません。 雨も降っていたのでタクシーを拾い、ホテルまで連れて行ってもらいました。 因みにあるじが２日間お世話になったホテルは Malmaison Belfast、入り口は…

10月４日(水)さあ出発です。 先日も書いたとおりあるじはＢＡを利用してヒースロー(ロンドン)経由でベルファストへ向かいます。 それで旅のヒントではありませんが、ここでもう１つロンドンやスコットランド・アイルランドへ行く便利な飛行機が今月29日から…

さて、久々の｢小言｣になりますが、あるじ10/４(水)から10/９(月)の４泊６日の日程でアイルランドに行って来ました。 ここ数年アイリッシュウイスキーが世界中でブームになっていますし、アイルランドの首都ダブリンにもウイスキー蒸溜所が戻ってきているので…

半年ほど前の｢小言｣でスコットランドの首都エジンバラの港湾地区リーズにモルトウイスキー蒸溜所が出来るかも！なんて話を紹介しましたが、その計画が今月エジンバラ議会に提出されたそうです。 そしてその蒸溜所がスコットランドで初めてとなる約40メートル…

スコットランドの首都エジンバラ、あるじの大好きな街でもありますが、この街のパブ｢ザ・ボウ・バー」が、英国のミシュランともいえるＡＡ(オートモービル・アソシエーション)のパブ・オブ・ザ・イヤー(スコットランド)に選ばれました。 まあエジンバラでは…

アデルフィがスコットランドのかなり僻地な西海岸沿いにオープンした蒸溜所Ardnamurchan(アードナムルッハン)、少し前にＴＢＳの｢クレージージャーニー｣という番組で取り上げられたのでご存知の方もいらっしゃると思いますが、来月この蒸溜所のニュースピリ…

が、15年物のシングルモルトウイスキーとしてリリースされるそうです。 さて、その３つのキーモルトとはGlenburgie(グレンバーギー)、Miltonduff(ミルトンダフ)、そしてGlentauchers(グレントファーズ)です。 ここで最近のバランタインのセミナーに参加され…

昨日スコットランドから悲しいニュースが飛び込んできました。 スペイサイド・クライゲラヒー村にある老舗パブ、Fiddichside Inn(フィディックサイド・イン)のJoe Brandie(ジョー・ブランディ)氏がお亡くなりになられたそうです。 御歳88歳、あと２年はフィ…

ＮＢＡ(日本バーテンダー協会)大阪北摂支部が主催で今年で17回目となるウイスキーのイベントが、10/1(日)12時から16時半まで大阪市の新梅田研修センターで開催されるそうです。 参加費は一般が2,500円、飲食業などされている方は2,000円だそうです。 この参…

ウイスキーの価格ってどうなちゃうの？というニュアンス的な記事が英国のウイスキーサイトにあり、あるじも最近お客様と話していてウイスキーの価格について話題になる事もあったので、少しここでも考えてみたいと思います。 ここ数年日本でもちょっとしたウ…

というサイトがオープンしてました。 これは、MHD モエ ヘネシー ディアジオが扱っているディアジオ社のシングルモルトウイスキーについてどう違うのか？どれが自分の好みに合うのか？などそれぞれのシングルモルトウイスキーについて文章での説明はもちろん…

来月あるじの店のお客様でもある湯越 慶太さんが銀座で自身初となる写真展を開催します。 テーマはタイトル「Islay memories」から分かるとおりアイラ島、湯越さんがアイラ島を訪れた時に撮った写真をいつかどこかで発表したいと思っておられ、今回の開催に…

の方が、昨年スコットランドの蒸溜所を訪れ見学していったそうです。 先週末ＳＷＡ（スコッチウイスキー協会)が発表したレポートによると、2016年にスコットランドの蒸溜所を訪れた有料見学者の数が約170万人で、2015年に比べ８％増えたそうです。 スコット…

〜あるじアイルランド帰国記念〜 あるじ、来月４日(水)から９日(月・祝)まで４泊６日でアイルランドへ行ってまいります。 そして、先月オープンしたばかりのピアーズライオンズ蒸溜所を含む５ヶ所ほどアイリッシュウイスキーの蒸溜所を周って来る予定にして…

今後３年掛けて復活するそうです。 なんて書いても日本に居ると何のこと？って思われると思いますが実は｢グレンリヴェット12年｣、発売されているのは世界中でも限られたマーケットのみで、本国スコットランドを含めヨーロッパなどウイスキーの主要マーケット…

スペイサイドのシングルモルトスコッチウイスキー、ベンリアックからシングルカスクのウイスキー７種類のリリースを発表しました。 これらが日本で発売されるかどうかは分からないのですが、今回のリリースがベンリアックのマスターディスティラーがビリー・…

さて、今週明日明後日はＭＨＤのグランドモルトテイスティングが東京・恵比寿であり、土・日にはウイスキー＆ビアキャンプ2017が長野県・長和町で開催、そしてプロユースではありますが金曜日にはモダンモルトウイスキーマーケットと、ウイスキーのイベント…

が発売になりましたね。 今号の特集はあるじも気になるスコットランドのクラフト蒸溜所で、15以上のクラフト蒸溜所についてレポートしてあるそうです。 そして紹介されている蒸溜所のうちウイスキーを既にリリースしていますという蒸溜所はごく僅かで、その…

ウイスキー蒸溜所オープン！ 先週の土曜日(26日)にアイルランドの首都ダブリンにPearse Lyons Distillery(ピアス・ライオンズ蒸溜所)がオープンしたと思ったら、今週土曜(９/２)にはダブリンの北に約50キロ、County Meath(ミース郡)に在るSlane Castle(スレ…